خواص و مضرات قهوه
خواص و مضرات قهوه
پس از آب قهوه به عنوان دومین نوشیدنی پرطرفدار جهان می باشد. خیلی از افراد عاشق بوی قهوه هستند ، طعم آن بی نظیر است و خیلی از مردم دنیا قبل از حرکت به محل کار قهوه می نوشند. قهوه سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و برای بهبود سلامتی مفید است.
در این مطلب مجموعه ای از مهم ترین خواص و مضرات قهوه را به صورت خلاصه جمع آوری کرده ایم ، برای شناخت بیشتر خواص قهوه و عوارض مصرف آن در ادامه با سایت پارسی سرا در دسته بندی خواص مواد غذایی همراه باشید.
فواید و خاصیت های قهوه
پیشگیری از دیابت نوع ۲
کسانی که به صورت مرتب قهوه میل می کنند میزان ابتلا به دیابت نوع دوم در آنها پایین است. کسانی که قهوه مصرف می کنند ریسک ابتلا به بیماری دیابت را در خود کاهش می دهند.
تقویت حافظه
یکی از بخش های مهم انسان حافظه و مغز است ، برای تقویت حافظه می توانید از قهوه استفاده کنید. قهوه را در روز به صورت مرتب میل کنید ، این کار باعث می شود تا حافظه بلند مدت شما تقویت شود.
کاهش خطر سکته مغزی
کسانی که هر روز قهوه میل می کنند کمتر دچار سکته مغزی می شوند ، این نتایج تحقیقی است که در سال ۲۰۱۷ منتشر شده است. شما می توانید با مصرف قهوه ریسک سکته مغزی را کاهش دهید.
کاهش وزن و لاغری
قهوه به دلیل داشتن منیزیم و پتاسیم باعث کاهش قند خون و کاهش وزن می شود. این نوشیدنی خوشمزه میل شما را برای خوردن شیرینی و تنقلات کاهش می دهد. قهوه به دلیل کافئینی که دارد باعث می شود تا چربی شما کم شده و به عنوان یک منبع انرژی می توانید بر روی قهوه حساب باز کنید.
پیشگیری از شل شدگی پوست
زمانی که سن افزایش پیدا می کند پوست دچار افتادگی و شل شدگی می شود ، برای حل این مشکل می توان از قهوه کمک گرفت. قهوه با توجه به خواص خود باعث زیاد شدن خاصیت الاستیکی و ارتجاعی پوست می شود و طراوت و شادابی پوست را به دنبال دارد.
کاهش خطر بیماری پارکینسون
کسانی که به صورت مرتب از قهوه استفاده می کنند بیست و پنج درصد کمتر به بیماری پارکینسون دچار می شوند. اگر می خواهید از این بیماری در امان باشید قهوه میل کنید.
سلامت کبد
قهوه می تواند از سرطان کبد پیشگیری کند. اگر می خواهید از بیماری های کبدی مانند هپاتیت و کبد چرب در امان باشید بهتر است قهوه را در رژیم غذایی خود قرار دهید. قهوه از سیروز کبدی نیز پیشگیری می کند.
پیشگیری از یبوست
کسانی که از بیماری یبوست رنج می برند با مصرف قهوه دفع مدفوع آنها آسان تر انجام می شود. مطالعات نشان می دهد مصرف قهوه احتمال یبوست در افراد را کاهش می دهد.
پیشگیری از نقرس
نقرس یک بیماری است که به دلیل زیاد بودن اسید اوریک خون ایجاد می شود. مصرف ۶ فنجان قهوه در طول روز باعث کاهش ۶۰ درصدی بیماری نقرس می شود.
کاهش خطر حمله قلبی
تحقیقاتی که در کشور سوئد انجام شده است نشان می دهد که نوشیدن قهوه حمله قلبی را کاهش می دهد ، آن هم به دلیل وجود آنتی اکسیدان های موجود در قهوه می باشد.
کاهش خطر سرطان پروستات
نوشیدن قهوه خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهد ، چرا که ترکیبات موجود در قهوه التهاب بدن را کم کرده و سطح انسولین خون را تنظیم می کند.
عوارض و زیان های قهوه
افسردگی
اگر قهوه را بی رویه مصرف کنید باعث زیاد شدن هورمون استرس مانند کورتیزول در بدن شده و خطر ابتلا به افسردگی را افزایش می دهد.
منبع : parsisara.com/ghahve-1022